sunnuntai 26. heinäkuuta 2015

Safkaa Janikan tyyliin part.1

Tekasin aikaisemmin tänä kesänä turkkilaisia seesamirinkilöitä "simittejä". Niitä myydään yleensä joka kulmalla Turkissa. Täytteeksi käy ihan mitä mieleen vain juolahtaa tai sitten niitä voi syödä oikein hyvin myös pelkän çayn eli teen kanssa:)

Tuli testattua myös turkkilaista börekpiirakkaa. Täältäpäin kun ei ole mahdollista saada yufka taikinaa niin käytin sen tilalla filotaikinaa ja hyvää tuli👌Täytteeksi laitoin pinaattia,feta-  sekä mozzarellajuustoa. Pinnalle tummia ja valkosia seesaminsiemeniä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti